Dans une enclave impressionnante, entourée par les paysages environnants de la Sierra, et sous l'abri de Guara, Santa Cilia de Panzano domine l'espace.
Son plan de rue est dépouillé et simple, mais plein de charme. Une fois à l'intérieur du village, nous découvrons son église paroissiale, dédiée à Santa Cecilia et Bárbara, dont la tour a été restaurée et transformée en centre d'interprétation. Il s’agit de la “Casa de los Buitres”, un espace d'interprétation et d'interaction où jeunes et moins jeunes peuvent découvrir la faune de la région, et plus particulièrement les oiseaux. Santa Cilia de Panzano est un lieu privilégié pour l'étude et l'observation des oiseaux, en particulier les oiseaux de proie, c'est pourquoi il y a un point de vue accessible où vous pouvez observer leur vol et en apprendre plus sur la vie et les coutumes de ces animaux.
Dans les environs de la ville, mais avec un accès complexe et difficile, se trouve l'ermitage de la Virgen de Arraro, un petit temple roman, actuellement en ruines, qui révèle l'emplacement d'un ancien village sur les rochers où il est situé.
De Santa Cilia, en empruntant le chemin consolidé et balisé situé à la fin du village, on peut grimper jusqu'au Tozal de Guara depuis son côté sud.
