Ce secteur doit son nom aux mallos, grandes masses de pierre conglomérée en parois verticales, isolées, qui peuvent atteindre une hauteur de plus de 300 mètres.
Grâce aux mallos, ce territoire jouit d’une grande richesse géologique et de paysages, et il accueille également un très grand nombre de rapaces. Ce secteur est connu pour la pratique du rafting ou la descente du Canyon du Gállego, l’escalade à Riglos et l’observation de grues sur le barrage de La Sotonera, la Collégiale de Bolea, le Château de Loarre, les églises et musées d’Ayerbe et d’Agüero, entre autres.
