La Hoya de Huesca abrite la plus grande partie du Parc naturel de la Sierra et des Canyons de Guara, avec le contraste étonnant entre les sommets du Tozal de Guara (2 077 mètres) et les précipices les plus profonds, comme celui de la Grallera Alta (de quasiment 280 mètres de profondeur), en passant par les précipices et les gorges (« gorgas » en langue aragonaise) aussi célèbres que ceux de Formiga ou La Pillera, les Palomeras del Flumen ou San Martín de la Val d’Onsera, sans oublier la grande beauté des mallos de Ligüerri, près du barrage de Vadiello, ou el Salto de Roldán.
Les paysages du parc de Guara sont d'une grande beauté, de même que les canyons, gorges, canyons et gorges. De nombreux touristes venus de toute l'Europe, attirés par les nombreux canyons et précipices causés par les eaux des fleuves Flumen, Calcón, Formiga et Guatizalema, viennent y pratiquer le canyoning, activité qui a vu le jour précisément dans les espaces les plus profonds de ces montagnes et qui consiste à descendre des rapides ou s'immerger dans des grottes naturelles inondées, avec l'équipement nécessaire. De même, les parois en aggloméré formant les mallos de Vadiello ou de Salto de Roldán, sont devenues des références nationales chez les amateurs d'escalade.
Pour ce qui est de la faune, la plus grande richesse de Guara sont les oiseaux, en particulier des rapaces, qui nichent dans les parois rocheuses très escarpées. En effet, c'est l'un des rares parcs d'Europe et vivent des gypaètes, rapaces en danger d'extinction, qui côtoient des alimoches (qui portent le nom de « boletas » en langue aragonaise), d'élever la et de vastes colonies de vautours fauves. Lors de votre visite, n'oubliez pas que le parc possède des figures de protection permettant la conservation des espèces, comme la déclaration de ZEPA (zone de protection spéciale pour les oiseaux) ou le parc naturel en lui-même.
Vous pouvez y consulter les normes relatives à l’escalade, le canyoning et la spéléologie dans le parc.
À proximité de la ville de Huesca, ce magnifique endroit solitaire, aux imposantes parois rocheuses et surplombant un paysage d'une grande beauté, tué dans l'secteur non occidentale du Parc naturel de la Sierra et des Canyons de Guara, porte le nom de Roldán (Roland) en honneur à l'un des personnages les plus légendaires du Moyen Âge, le valeureux chevalier Roland. Selon la légende, Roland commandait l'arrière-garde de l'armée carolingienne et battait en retraite vers la France, harcelé depuis le sud, lorsqu'il fut encerclé à la hauteur du rocher de San Miguel. Afin de se libérer de ses poursuivants, Roland et éperonna son cheval, qui fit un grand saut pour atteindre le rocher situé de l'autre côté de l'abîme, et laissa son empreinte sur le rocher.
Le saut de Roldán est formé par deux impressionnants mallos, le rocher San Miguel (ou de Sen) et le rocher d’Amán (ou de Men), qui sont des formations vertigineusement verticales de conglomérats entre lesquelles serpente le fleuve Flumen.
Les mallos ont été formés par l’érosion du fleuve sur les différents niveaux de conglomérats déposés à l’ère tertiaire. Chaque mallo présente divers degrés de dureté de la roche. Il peut se produire que la roche se fracture, formant des mallos isolés, comme dans le cas du rocher de Fraile.
Ce type de terrain géologique, avec la variation des courants d’air, est l’habitat préféré de nombreux rapaces, en particulier vautour fauve, qui utilise les cavités de la roche.
Le sommet le plus élevé de Guara et de toutes les pré-Pyrénées, d’une altitude de 2 077 mètres, porte le nom de Tozal ou Puntón de Guara.
Entouré de plusieurs sommets calcaires, le Tozal fait la joie des randonneurs pendant toute l’année. Il est possible de réaliser une ascension en 4 heures, et il faut compter environ 3 heures pour la descente, tant sur le versant nord (depuis la vallée de Nocito) que sur le versant sud (de Tejería- Fabana ou Santa Cilia de Panzano). Le sommet est un exceptionnel mirador permettant de contempler la cordillère des Pyrénées, les sierras ibériques ou les vastes plaines de La Hoya de Huesca qui descendent jusque vers la vallée de l’Èbre.
Le relief contrasté de ce parc a permis la présence d’une flore variée, qui présente sur le versant nord des chênes rouvres, des pins sylvestres et noirs, et de petits bois de hêtres, alors que sur le versant sud prédomine le bois méditerranéen de chêne vert et de pin sylvestre. De même, les buissons de buis et genêt abondent dans cet espace naturel.
Ne manquez pas de visiter cet endroit idyllique et solitaire où se forme l’eau du barrage, le fleuve, les précipices et les mallos monumentaux qui l’entourent, si vous voulez bien connaître le parc naturel de Guara et profiter de la nature et du silence, à quinze minutes de la ville de Huesca. Le barrage occupe une partie del défilé du fleuve Guatizalema, au pied des Mallos de Ligüerri.
Aux alentours du barrage, vous trouverez aussi les précipices d’Escomentué, du Diable, de Lazas et le Canal del Palomo qui accueillent de nombreux endroits où les chasseurs déposent un appât pour les vautours.
Dans cette enclave, vous pourrez faire des randonnées à l’ermite rupestre de San Chinés ou celle de San Cosme et San Damián, ou observer les nombreux rapaces qui y vivent. Les plus courageux et les mieux préparés peuvent tenter d’escalader les mallos ou faire de la spéléologie dans les grottes environnantes.
Ces formations de conglomérats, grandes parois verticales isolées, qui portent le nom de mallos, se trouvent dans un paysage d’une grande beauté, de même que le barrage du même nombre. Les mallos de cet endroit portent le nom de Mallos de Ligüerri, et ils sont surplombés par les monolithes la Mitra et le Puro, au-dessus du précipice d’Isarre dans lequel se trouve l’ermite de San Chinés. Un autre symbole pierreux de Vadiello est le Huevo (œuf) de San Cosme, ainsi que la Patata, los Pepes, qui portent également le nom de mallos d’Aliana, Lazas, les crêtes de Borón, le pic San Jorge, les précipices d’Escomentué, du Diablo, de Lazas et le Canal del Palomo, où vivent de nombreux vautours fauves.
Les mallos de cet endroit son arrondis et forment un massif pierreux idéal pour les amateurs d’la escalade.