Il existe à Santa Cilia de Panzano un observatoire des oiseaux situé à proximité du parc municipal.
Le centre d’interprétation La Casa de los Buitres, situé dans le clocher de l’église, comporte plusieurs caméras vidéo permettant de voir les mangeoires de vautours, gypaètes, alimoches, aigles et vautours fauves.
Centre d’interprétation La Casa de los Buitres (la maison des vautours)
À Santa Cilia de Panzano, ce centre et musée naturaliste installé dans l’ancien clocher de l’église et situé à proximité de le la mangeoire de rapaces de la région, permet d’observer les oiseaux.
Quatre vitrines-présentoirs avec son et lumière et un écran géant permettent de voir des scènes inédites sur l’évolution des vautours autour du dépotoir tout proche d’A Pedriza, où viennent des centaines de rapaces, attirés par la nourriture que leur apporte le Fonds Amis du vautour, ainsi que des images d’autres rapaces provenant d’autres centres d’interprétation articulés autour du même thème et reliés au réseau (La Falaise aux Vautours, en France, et prochainement le centre Arcaz, à Riglos).
Téléphone: 974 343 430
Visites guidées dans le centre.
Aigle Royal 
Vautour Fauve
Percnoptère
Gypaète Barby
